バレンタインチョコ 手作りレシピ【ブラウニー】

バレンタインチョコ 手作りレシピ【ブラウニー】

バレンタイン 人気の手作りチョコレシピ【ブラウニー】をご紹介します

 

 

プレゼントに人気のブラウニー。
材料を混ぜるだけなので難しいポイントもなし!
四角やハート、色んな切り分け方で印象が変わります♪

 

バレンタインチョコ 手作りレシピ【ブラウニー】

 

 

【ブラウニーの材料】※20p×20p台1台分

 

・スイートチョコレート 150g
・無塩バター  50g
・グラニュー糖 50g
・卵      1個
・アーモンド・くるみ 各20g
(粉類)
・薄力粉 50g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・塩   少々

 

 

 

 

【ブラウニーの作り方】

 

<下準備>
・型にクッキングシートを敷いておく。
・オーブンは180℃で予熱しておく。
・粉類をすべて合わせて、ふるっておく。

 

@フライパンを熱し、アーモンド・くるみをから煎りして
 冷ましたから粗めに刻む

 

Aボウルにチョコレートとバターを入れ
 湯せんで完全に溶かす。

 

 

B別のボウルに卵、グラニュー糖を入れて混ぜる。

 

CBにAを少しづつ加えながらムラなく混ぜる。

 

Dふるっておいた粉類と刻んだナッツを加えて、へらで混ぜる。

 

E型に流し入れ、表面を均等にならしたら
 180℃のオーブンで15〜20分焼いて完成。

 

 

【ポイント】

 

・ナッツは細かく刻むと食感がなくなるので、粗く刻むこと。
・粉類を入れたときに、よく混ぜると重たい感じのブラウニーに、
 さくっと混ぜると軽い感じのブラウニーになります。

 

 

【デコレーション】

 

・四角やハートなど、色んな形に切り抜いて
 粉糖やチョコペンなどで模様を描くと可愛い♪

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