バレンタイン レシピ かわいい【ケーキポップ】

バレンタイン レシピ かわいい【ケーキポップ】

バレンタイン レシピ かわいい♪【ケーキポップ】

 

キャンディみたいにかわいいケーキポップは友チョコ用に人気があるみたいですね^^市販のスポンジケーキを使った簡単でおいしいレシピをご紹介します。

 

 

材料※24個分

  • スポンジケーキ(市販) 240g
  • クリームチーズ     195g
  • チョコレートクッキー    5枚
  • くるみ・おつまみ用     50g
  • ホワイトチョコレート・板 100g
  • ミルクチョコレート・板 100g
  • ブラックチョコレート・板 100g
  • お好きなデコレーション

 

作り方

  1. スポンジケーキは粗くちぎる。クリームチーズは室温にもどす。チョコレートクッキーは細かく砕き、くるみは粗く刻む。
  2.  

  3. 板チョコレートはそれぞれボウルに割り入れ、湯せんにかけて40℃くらいに溶かす。(温度が高すぎるとチョコレートがうまく固まらなくなるので注意。)
  4.  

  5. ボウルに@のスポンジケーキのうち100gとクリームチーズ65gを入れてよく混ぜ合わせる。1個20g程度の大きさのひと口大に丸め、プレーンケーキポップを作る。
  6.  

  7. 別のボウルに@のスポンジケーキのうち70gとクリームチーズ65gとチョコレートクッキーを入れ、よく混ぜ合わせる。1個20g程度の大きさのひと口大に丸め、クッキーケーキポップを作る。
  8.  

  9. 別のボウルに@の残りのスポンジケーキ70gとクリームチーズ65gとくるみを入れ、よく混ぜ合わせる。1個20g程度の大きさのひと口大に丸め、くるみケーキポップを作る。
  10.  

  11. それぞれのケーキポップのまわりにお好みで溶かしておいたチョコレートをつけ、クッキングシートを敷いたバットにのせ、チョコレートスプレーなどをデコで使うときはお好みで散らし、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
  12.  

  13. チョコレートペンやアイシングでお好みの模様を描き、もう一度冷やし固め(時間外)、ピックを刺す。

 

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