バレンタイン簡単手作りレシピ

バレンタインチョコ 手作りレシピ【チョコスコーン】

バレンタイン 人気の手作りチョコレシピ【チョコスコーン】をご紹介します

 

 

ココア生地にチョコを盛り込んだスコーンです。
むっちり食べ応えがあるので男の人も満足してくれるはず♪

 

手作りレシピ 2015

 

【チョコスコーンの材料】※10個分

 

・バター 100g
・板チョコレート 50g
・卵   1個
・牛乳  大さじ3〜4   
(粉類)
・薄力粉 250g
・ベーキングパウダー 小さじ2
・ココア 30g
・砂糖  50g

 

 

【ブラウニーの作り方】

 

<下準備>
・バターは1p角に切って冷蔵庫に入れておく。
・オーブンは180℃で予熱しておく。
・粉類をすべて合わせて、ふるっておく。

 

@板チョコレートをペーパータオルの上で粗く刻む。

 

Aボウルにチョコレートとバターを入れ
 湯せんで完全に溶かす。

 

 

Bふるっておいた粉類にバターを加えて
 両手でこすり合わせながら、そぼろ状にする。

 

C溶いた卵を加えてゴムベラで混ぜ、
 牛乳を加えてさらに混ぜる。

 

D刻んだ板チョコレートを加えて、さっくりと混ぜる。

 

E10等分にして軽く丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べて
 180℃で25〜30分焼く。

 

 

【ポイント】

 

・刻んだ板チョコレートを加えたら、練らないようにさっくり混ぜること。

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